O Brunch Gigante com Algodão Doce do Eat my Trip

Para os leitores famintos, este é mais um post sobre Onde Comer em Barcelona
Você que está chegando agora nesta página, sabia que eu amo uma experiência gastronômica? Ao longo dos anos fui aperfeiçoando esta paixäo e guardo na minha agendinha eletrônica todos os lugares interessantes que eu quero conhecer, em Barcelona e no mundo.
Vasculhando o maravilhoso mundo do Instagram, encontrei o EatMyTrip Brunch & Bakery localizado no bairro de Eixample (Calle del Consell de Cent, 378 - perto do metrô Girona, L4), um espaço muito acolhedor criado por uma mulher empreendedora chamada Genia, com franquia também em Madrid.

O menu inclui grandes clássicos do brunch, como torradas com abacate, waffles, ovos, smoothies e CLARO, PANQUECAS! Aquelas no estilo bem americano.

Eu tenho que confessar que quando vi a foto da panqueca com algodão doce, näo sabia que seria um prato täo grande e täo lindo! Foram 16€ nesta refeição que duas pessoas comem juntas tranquilamente! Eu quase comi acompanhada, mas a minha companhia näo chegou a tempo, e o que sobrou, a equipe (muito educada e atenciosa) embrulhou numa marmitinha e eu levei pra casa.

O Brunch vem molhadinho em calda de frutas vermelhas, acompanha mel, chocolate e um xarope doce gostoso que eu näo identifiquei o sabor e que você pode jogar em cima das panquecas, além de frutas e gotinhas de iogurte. Tudo isso coberto por uma grande nuvem de algodão doce que, literalmente, quase voou quando o garçom trouxe meu prato. 

Veja mais em: A maravilhosa Hamburguesa Thai do Eat my Trip

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